PRECIOS DEL MENU

ULTIMA ACTUALIZACION JULIO 16 DEL 2025

El Menú es actualizado periódicamente, en dependencia de los insumos y precio de estos, este puede sufrir variaciones con respecto al menú anterior, rogamos nos disculpe por cualquier inconveniente. PUEDE QUE ESTE MENU AQUI TENGA DIFERENCIAS CON EL MENU DEL RANCHON Y ALGUNOS PLATOS NO ESTEN YA EN EXISTENCIA O EL PRECIO HALLA TENIDO ALGUNA VARIACION.

🧊 ENTRANTES FRÍOS / COLD APPETIZERS

Entremés de Jamón y Queso – 750
Ham and Cheese Appetizer

Cóctel de Camarones – 1,000
Shrimp Cocktail

Cóctel de Ostiones – 450
Oyster Cocktail

Ceviche Rompe Colchón – 1,000
Shrimp, Fish, Lobster & Crab Cocktail

🔥 ENTRANTES CALIENTES / HOT APPETIZERS

Croquetas de la Casa – 500
House Croquettes

Bolitas de Queso – 650
Cheese Balls

Tostones Rellenos de Camarón – 1,000
Shrimp-Stuffed Fried Green Plantains

Tostones Rellenos de Jamón – 700
Ham-Stuffed Fried Green Plantains

Sopa de Pollo – 1,100
Chicken Soup

🐟 DEL MAR / SEAFOOD

Filete Canciller (½ lb) – 2,500
Chancellor Fish Fillet

Filete de Pescado a la Parrilla (½ lb) – 2,000
Grilled Fish Fillet

Filete de Pescado al Ajillo (½ lb) – 2,100
Garlic Fish Fillet (Scampi Style)

Filete de Pescado Encebollado (½ lb) – 2,200
Fish Fillet with Sautéed Onions

Langosta a la Parrilla – 4,200
Grilled Lobster

Langosta Enchilada – 4,000
Spicy Lobster

Camarones al Ajillo (½ lb) – 2,100
Garlic Shrimp

Camarones Enchilados (½ lb) – 2,400
Spicy Shrimp

Camarones Rebosados (½ lb) – 2,500
Breaded Shrimp

Pulpo a la Brasa o Enchilado (½ lb) – 4,000
Grilled or Spicy Octopus

🍗 POLLO / CHICKEN

Cuarto de Pollo a la Brasa (1½ lb) – 1,700
Grilled Chicken Quarter

Cuarto de Pollo Frito (1½ lb) – 1,850
Fried Chicken Quarter

Bistec de Pollo a la Parrilla (½ lb) – 2,000
Grilled Chicken Fillet

Bistec de Pollo Encebollado (½ lb) – 2,000
Chicken Fillet with Sautéed Onions

Fajitas de Pollo con Vegetales (½ lb) – 2,000
Chicken Fajitas with Vegetables

👨‍🍳 SUGERENCIA DEL CHEF / CHEF'S SUGGESTION

Costilla de Cerdo a la Brasa (1½ lb) – 3,600
Grilled Pork Ribs

Paleta de Cordero al Carbón (2½ lb) – 3,600
Charcoal-Grilled Lamb Shoulder

🐖 CERDO / PORK

Fajitas de Cerdo con Vegetales (½ lb) – 2,100
Pork Fajitas with Vegetables

Espada de Cerdo con Vegetales (1 lb) – 3,200
Pork Skewer with Vegetables

Costilla a la Brasa (1½ lb) – 3,600
Grilled Pork Ribs

Bistec de Cerdo Encebollado (½ lb) – 2,100
Grilled Pork Steak with Onions

Bistec de Cerdo a la Milanesa (½ lb) – 2,300
Breaded Pork Steak with Cheese

Bistec de Cerdo al Ajillo (½ lb) – 2,000
Garlic Pork Steak

Chuleta Natural sin Hueso (1 lb) – 3,200
Barumba-Style Grilled Boneless Pork Chop

Bistec de Cerdo a la Parrilla (½ lb) – 1,950
Grilled Pork Steak

Masa Frita con Cebolla (1 lb) – 3,200
Fried Pork Chunks with Onions

Solomillo de Cerdo (½+ lb) – 2,800
Pork Tenderloin

🐄 CARNE DE RES / BEEF

Fajitas de Res (½ lb) – 2,200
Beef Fajitas

Bistec de Res Encebollado (½ lb) – 2,100
Beef Steak with Sautéed Onions

Vaca Frita (½ lb) – 2,100
Cuban-Style Crispy Shredded Beef

Ropa Vieja (½ lb) – 2,100
Cuban Shredded Beef in Creole Sauce

Bistec de Res a la Milanesa (½ lb) – 2,300
Breaded Beef Steak with Cheese

Bistec de Res a la Parrilla (½ lb) – 2,000
Grilled Beef Steak

Bistec Uruguayo (½ lb) – 2,500
Uruguayan-Style Beef Steak

🐑 CORDERO / LAMB

Paleta de Cordero a la Brasa (2½ lb) – 3,600
Grilled Lamb Shoulder

Chilindrón de Cordero (1½ lb) – 2,100
Lamb Stew in Tomato & Pepper Sauce (Chilindrón Style)

🍚 ACOMPAÑANTES / SIDE DISHES

Arroz Blanco – 300
White Rice

Arroz Pilaf – 490
Pilaf Rice

Moros y Cristianos – 390
Rice with Black Beans

Arroz con Camarones – 980
Shrimp Rice

Arroz con Vegetales – 440
Vegetable Rice

Paella (porción para 2) – 2,500
Seafood Paella (serves 2)

Ensaladas Mixtas o de Estación – 370
Mixed or Seasonal Salads

Mariquitas – 350
Thin Fried Green Plantains (Chips)

Yuca con Mojito Criollo – 350
Cassava with Garlic-Citrus Sauce

Chatinos – 390
Fried Green Plantains

Mata Jíbaro – 500
(Rustic Plantain and Pork Tapa)

🍮 POSTRES / DESSERTS

Flan de la Abuela – 400
Grandma’s Traditional Flan

🥤 BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS / NON-ALCOHOLIC DRINKS

Agua Natural (500 ml) – 250
Bottled Water

Refresco de Lata – 300
Canned Soft Drink

Jugo en Caja (200 ml) – 250
Boxed Juice

Malta – 350
Malt Beverage

Energizante – 370
Energy Drink

Kermato – 700
Tomato-Clam Juice

Jugo de Tomate – 310
Tomato Juice

Limonada Frappé – 320
Frozen Lemonade

Limonada Natural – 310
Fresh Lemonade

☕ INFUSIONES / HOT DRINKS

Café Expreso – 130
Espresso

Café Capuchino – 180
Cappuccino

Café Cortadito – 160
Espresso with a Splash of Milk

Café con Leche – 200
Coffee with Milk

🍺 CERVEZAS / BEERS

Cerveza Nacional de Lata – 320
Domestic Canned Beer

🥃 CREMAS / LIQUEURS

Crema Berentzen Caramelo – 300
Berentzen Caramel Cream

Ruavieja – 500
Ruavieja Liqueur

🍷 VINOS / WINES

Vinos Tintos – 3,000
Red Wines

🍸 TRAGOS / COCKTAILS

Alexander – 1,200
Bloody Mary – 820
Brandy Alexander – 850
Caipiriña – 700
Caipirisima – 600
Chelada – 520
Cosmopolitan – 750
Cuba Libre – 600
Cubanito – 675
Cubata – 650
Daiquiri – 650
Gin Tonic – 800
Long Island Iced Tea – 1,200
Margarita – 900
Martini Dry – 900
Michelada – 650
Mojito – 650
Old Fashioned – 900
Piña Colada – 800
Sangría – 1,200
Screwdriver – 700
Tequila Sunrise – 800

🍹 CÓCTELES SIN ALCOHOL / NON-ALCOHOLIC COCKTAILS

Piña Colada sin Alcohol – 600
Virgin Piña Colada

Spiderman – 550
Pink Panther – 580

🥃 RONES / RUMS

Barceló Añejo – 400
Mama Juana – 250
Havana Club Reserva – 400
Havana Club Especial – 325
Havana Club 3 Años – 250
Havana Club 7 Años – 475
Havana Club Smoky – 500