MENU

          ENTRANTES FRIOS / COLD APPETIZERS:

 

Entremés de Jamón y Queso 

Jam and Cheese Appetizer

Coctel de Camarones 

Shrimp Cocktail

Coctel de Cangrejo 

Crab Cocktail

Banderillas 

Giardiniera (Mixed Pickles)

Huevos de Codorniz en su Nido 

     Quail egg in the nest

Cebollitas Encurtidas 

     Onion Appetizer


ENTRANTES CALIENTES / HOT APPETIZERS:

 

Croquetas de Pollo 

Chicken Croquettes

Croquetas de Camarones 

Shrimp Croquettes

Croquetas de Pescado 

Fish Croquettes

Bolitas de Queso 

Chesse Balls

Tostones Rellenos de Camarón 

Fried Green Plantain Shrimp Stuffed

Tostones Rellenos de Jamon 

Fried Green Plantain jam Stuffed


POLLO/CHICKEN:


Cuarto de Pollo a la Brasa 

Grilled Chicken Quarter

Cuarto de Pollo Frito 

Chicken Fried Quarter

Bistec de Pechuga Encebollado 

Grilled Chicken Breast with Onions

Pollo Entero Asado la Brasa 

Grilled Whole Chicken

Medio Pollo Asado la Brasa 

Grilled Half Chicken

Fajitas de Pollo con Vegetales 

Chicken Fajitas with Vegetables

Pollo Chiflado 

Crispy Fried Chicken 

Alitas de Pollo

Chicken Wings

CERDO/PORK:

 

Fajitas de Cerdo con Vegetales

Pork Fajitas with Vegetables

Espada de Cerdo con Vegetales 

Pork Sword with Vegetables

Costilla a la Brasa 

Grilled Pork Ribs

Bistec de Cerdo Encebollado 

Grilled Pork Steak with Onions

Bistec de Cerdo a la Milanesa

Pork Steak with Cheese

Bistec de Cerdo al Ajillo 

Garlic Pork Steak

Chuleta Natural al Natural

Grilled Pork Shops

Chuleta Ahumada

Smoky Grilled Pork Shops

Bistec de Cerdo Grille 

Grilled Pork Steak

Masa Frita con Cebolla 

Fried Pork Chunks


CARNE DE RES/BEEF:

 

Fajitas de Res

Beef Fajitas

Bistec de Res Encebollado

Beef Steak with Onions

Vaca Frita

Cuban Fried Cow

Ropa Vieja

Shredded Beef

Bistec de Res a la Milanesa

Beef Steak with Cheese 

CORDERO/LAMB:

 

Paleta de Cordero a la Brasa 

Grilled Lamb Shoulder

Chilindrón de Cordero 

Lamb Chilindron

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SUGERENCIA DEL CHEF/CHEF SUGGESTION:

 

Mar y Tierra

Grilled Steak and Lobster


DEL MAR/SEAFOOD:

 

Filete de Pescado Grille 

Grilled Fish Fillet

Filete de Pescado al Ajillo 

Grilled Fish Fillet Scampi

Filete de Pescado Encebollado

Grilled Fish Fillet with Onions

Langosta Grille o Enchilada

Grilled Lobster

Al Ajillo o Enchilado de Camarón 

Garlic or Spicy Shrimp

Enchilado de Cangrejo

Spicy Crab

Enchilado de Pulpo

Spicy Optopus

Pulpo a la Brasa

Grilled Optopus

ACOMPAÑANTES/SIDE DISHES:

 

Arroz Blanco

White Rice

Arroz Pilaf

Pilaf Rice

Moros y Cristianos

Rice Mixed with Black Beans

Arroz con Camarones 

Shrimp Rice

Paella

Paella

Ensaladas Mixtas o de Estación

Mixed or Seasonal Salads

Papas Fritas

French Fried

Viandas Fritas

Fried Plantain


POSTRES/ DESSERTS:

Copa Lolita

Ice Cream and Sweet Pasty

Flan de la Abuela

Grandma Sweet Pastry

Batido de Helado

Milkshake

Bolas de Helado 

Icecream

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INFUSIONES  / HOT DRINKS

Café Expreso 

Express Coffee

Café Capuchino 

Cappuccino Coffee

Café Cortadito

Cortadito Coffee

Café con Leche

Cofffe with Milk


BEBIDAS NO ALCHOLICAS / NON ALCOHOLIC DRINKS

Jugos Envasados y Naturales

Natural Juice Bottled and Natural

Agua Embotellada

Bottled Water

Refresco de lata

Canned Soda

Maltas 

Malt

Energizantes

Energizers Drink

Jugo de Tomate 

Tomate Juice

Limonada Frapé 

Iced Lemonade

Limonada Natural 

Natural Lemonade

Piña Colada sin Alcohol

Virgin Pina Colada

Pantera Rosa

Pink Panter